El Pan de Ángel Puchi

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  • Mollete queso payoyo artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Mollete queso payoyo

    Elaborado con queso payoyo auténtico incorporado a la masa, con el carácter que da un queso de cabra y oveja de la sierra gaditana. Sabor marcado, pensado para quien quiere un mollete con más personalidad.

    0,90 € Añadir al carrito
  • Mollete tinta calamar artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Mollete tinta calamar

    Color negro intenso por la tinta de calamar y un sabor sorprendentemente neutro — todo el impacto visual sin perder la miga esponjosa habitual. Ideal para montaditos y aperitivos.

    0,75 € Añadir al carrito
  • Mollete tomate artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Mollete tomate

    Con tomate incorporado directamente a la masa, no como topping. Color rojizo y un sabor que ya lleva el punto que normalmente se añade al final — listo para el aceite y ya está.

    0,75 € Añadir al carrito
  • Montadito cúrcuma artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Montadito cúrcuma

    Formato reducido del mollete de cúrcuma, pensado para raciones individuales, aperitivos o menús de hostelería. Mismo sabor especiado, tamaño de bocado.

    0,75 € Añadir al carrito
  • Montadito integral 50% artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Montadito integral 50%

    Versión reducida del mollete integral, mitad harina de grano completo y mitad blanca. El mismo extra de fibra y sabor más profundo, en formato de bocado para aperitivo o menú de hostelería.

    0,55 € Añadir al carrito
  • Montadito tinta artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Montadito tinta

    Formato reducido del mollete de tinta de calamar, con su característico color negro y sabor neutro. Pensado para bandejas de aperitivo y montaditos de un bocado.

    0,55 € Añadir al carrito
  • Montaditos artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Montadito blanco

    Montadito elaborado con harina de trigo de máxima calidad y fermentación lenta, siguiendo la tradición panadera del sur, de cuerpo y miga esponjosa con sabor propio.

    0,45 € Añadir al carrito
  • Napolitana artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Napolitana

    Napolitana de chocolate elaborada con masa de croissant, mantequilla y laminado artesanal. Sabor intenso y equilibrado.

    2,35 € Añadir al carrito
  • New York Rolls artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    New York Rolls

    Masa croissant elaborado con mantequilla y laminado artesanal. De sabor intenso a chocolate y almendras.

    2,30 € Añadir al carrito
  • Palmera de chocolate artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Palmera de chocolate

    Palmera de hojaldre artesano con mantequilla y laminado tradicional. Baño de chocolate con sabor intenso y contraste crujiente.

    2,55 € Añadir al carrito
  • Palmera hojaldre artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Palmera hojaldre

    Palmera de hojaldre elaborada con mantequilla y laminado artesanal. Capas finas, textura crujiente y caramelización equilibrada.

    2,10 € Añadir al carrito
  • Palmera yema artesano de masa madre - El Pan de Ángel Puchi Sevilla

    Palmera yema

    Palmera de yema elaborada con hojaldre artesano y mantequilla, laminado siguiendo el oficio tradicional. Baño de yema con sabor intenso y textura crujiente.

    2,55 € Añadir al carrito
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